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Hamburguesa De Mantequilla De Maní Y Tocino

Vistas:399     Autor:Editor del sitio     Hora de publicación: 2024-06-18      Origen:Sitio

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Hamburguesa De Mantequilla De Maní Y Tocino


Llamando a todos los amantes de la mantequilla de maní, ¡esta hamburguesa con tocino y mantequilla de maní es algo que literalmente podría comer por el resto de mi vida!Agregue tocino rebanado adicional y salsa para lograr un efecto visual; simplemente hágalo correctamente en la práctica.Para una apariencia más agradable desde el punto de vista estético, agregue algunos verdes como hojas de lechuga para lucir un poco más coordinado.

Ingredientes:

1 libra de carne molida 80/20

3 rebanadas de queso americano

3 hogazas de pan brioche


Ingredientes para hacer mermelada de tocino:

250 g de tocino

1/4 taza de mantequilla de maní

1/2 cebolla amarilla picada

1 taza de mermelada de uva

1/4 taza de vinagre de manzana

1/4 taza de miel

1/4 taza de azúcar moreno


Ingredientes para mantequilla de maní:

1/2 taza de mantequilla de maní

1/4 taza de salsa de soja

2 cucharadas de vinagre de arroz

2 cucharadas de miel

1 diente de ajo, picado

1 cucharadita de jengibre fresco

1/4 taza de agua (agregue más según sea necesario para lograr la consistencia deseada)

Granos de maní picados y cilantro picado (opcional)


Pasos:

1.Condimenta las hamburguesas con tus ingredientes BBQ favoritos (opcional)

2.Para hacer mermelada de tocino, corta media libra de tocino y luego fríelo.

3.Retirar el tocino tan pronto como esté crujiente durante la fritura y freír 1/2 cebolla picada durante unos 5 minutos.Agrega 2 cucharadas de jalapeños en escabeche, 1 taza de mermelada de uva, 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana, 1/4 taza de miel, 1/4 taza de azúcar morena y cocina durante 5 a 10 minutos hasta que espese.

4.Asar las hamburguesas a fuego directo hasta que alcancen el punto de cocción deseado, luego pasar a fuego indirecto, agregar el queso americano y dejar que se derrita.

5.Simplemente arma la hamburguesa con la hamburguesa, la mermelada de tocino de uva y 1-2 cucharadas de mantequilla de maní.




Fuente:ROJO





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