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Pastel de mantequilla de maní

Vistas:209     Autor:Editor del sitio     Hora de publicación: 2025-01-22      Origen:Sitio

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Pastel de mantequilla de maní

El pastel casero de mantequilla de maní es cremoso, achocolatado y rico. Convirtiéndola en la receta de postre perfecta y versátil. Este postre desde cero está hecho con ingredientes simples y solo unos pocos pasos sencillos. ¡Deleita a todos los amantes de la mantequilla de maní en tu vida con esta receta fácil de pastel de mantequilla de maní!

Ingredientes : mantequilla de maní, queso crema, crema batida espesa, extracto de vainilla, galletas

Práctica:

1. Coloque las galletas en un procesador de alimentos y procese las galletas hasta que estén finamente molidas, aproximadamente 30 segundos.

2. Transfiera las migajas finas a un tazón grande. Agregue la mantequilla derretida hasta que esté bien combinada.


3. Usando el fondo de un tazón o con la mano cubierta con papel pergamino, presione la mezcla en el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas. Congela la base durante 30 minutos.

4. En el tazón de una batidora de pie con el accesorio para batir o en un tazón grande con una batidora de mano, combine el queso crema y la mantequilla de maní. Batir a velocidad media hasta que quede suave y bien combinado.

5. Raspe el bol y agregue el azúcar glass. Batir hasta que se combinen.

6. En un recipiente aparte, bata la crema espesa y la vainilla hasta que se formen picos rígidos. (Batir hasta obtener picos rígidos para obtener un relleno más firme).

7. Incorpora la crema batida a la mezcla de mantequilla de maní.

8. Vierta el relleno en la base del pastel y alise hasta obtener una capa uniforme. Congele durante al menos 3 horas o refrigere durante al menos 6 horas antes de cortarlo.



Fuente: Cocina de muy buen gusto



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