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Pastelería Cremosa De Anacardos

Vistas:0     Autor:Editor del sitio     Hora de publicación: 2025-01-17      Origen:Sitio

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Pastelería Cremosa De Anacardos


Hoy me gustaría recomendar una galleta pequeña apta para niños, combinada con aromáticos anacardos, ¡que duplica su delicia! ¡Aprendamos juntos!


Ingredientes:

Mantequilla 80g

Harina baja en gluten 120g

Leche en polvo 12g

Azúcar en polvo 20g

dos huevos

Anacardos

Pasos:

1.Ablanda la mantequilla hasta que se pueda presionar fácilmente, vierte el azúcar glass y mezcla bien, bate con un batidor hasta que quede esponjoso.

2.Tamizar la leche en polvo y la harina baja en gluten, mezclar bien con una espátula, luego amasar con guantes desechables hasta que no queden partículas de harina secas, no amasar demasiado.



3.Dividir la masa en bolitas de 15 g, organizarlas en pequeñas hamburguesas, presionar la mitad de los anacardos sobre la superficie y untar con la mezcla de yema de huevo.



4.Precalienta el horno a 175 grados durante 10 minutos y hornea durante unos 20 minutos.



Fuente:ROJO



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